Tartaar van zalm met Boursin
4 
30 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snipper de zalm klein, en meng met de gesnipperde sjalotten, 2 lepels bieslook en enkele druppels citroensap.Meng de boursin met de room, citroen, peper en zout.Maak een dressing met de dragon, kervel en bieslook, olijfolie en azijn, breng de zalm in een dreseerring op de borden en leg er een lepeltje kruidenmengeling op.Fantaseer de boursinsaus er rond.
- 2 Smakelijk!
Tartaar van zalm met Boursin is een recept van Solo Open Kitchen
