'Gerookt zalmrolletje met boursin en asperges .

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Smeer de gerookte plak zalm in met boursin.
• 2 Leg er een asperge op en strooi er wat bieslook over.
• 3 Rol het geheel op en snij het door.
• 4 Strooi nog wat fijn gesnipperde bieslook erover en versier met een toefje mayonaise.
• 5 Presenteer het gerecht op een eigen leuke manier.
• 6 Dit gerecht is ook een prima aperitiefhapje of als een lekker hapje 's avonds bij de borrel.
• 7 Ook smakelijk met gekookte achterham.