Rillette van gestoomde makreel - Top recept

Ingrediënten

1 flinke gestoomde makreel van 600 gram

2 sjalotjes

2 eetlepels gehakte bielook

1.5 dl ijskoude slagroom

Bereiding

1 1 2 2 1,5 dl sap van 1/2 citroen 2 eetlepels sherry 1 takje dille of venkelgroen 1 eetlepel kappertjes 1/2 eetlepel mosterd ( moutarde de Dijon) peper zout 1/2 theelepel wasabi ( Japanse mierikswortelpoeder)

Rillette van gestoomde makreel is een recept van Solo Open Kitchen

Dit vind je misschien ook lekker

Makreelfilet en rabarberchutney

20 min Hoofdgerecht

Schelpjes met romige makreel

20 min Hoofdgerecht

Frisse salade met makreel

20 min Hoofdgerecht

Oosterse rijstschotel met makreel

15 min Hoofdgerecht

Sandwiches met rillette van sardines

20 min Lunchgerecht

Toasts met rillette van gerookte makreel

35 min

Cappuccino van grijze garnalen en hapjesassortiment

20 min Snack

Rillette van makreel met roquette

15 min Voorgerecht