Kreeftensoep met pittige garnalenspiesjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Hak de peterselie fijn. Pel en knijp de knoflook fijn. Rijg de garnalen aan 4 grote spiesen.
• 2 Meng de vloeibare margarine met de knoflook, een snufje zout, ½ theelepel cayennepeper en de helft van de peterselie. Bestrijk de garnalenspiesjes met het mengsel.
• 3 Verwarm de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking. Grill de garnalenspiesjes in een grillpan of onder de hete grill 4 min.
• 4 Schep de soep in 4 diepe borden, strooi de rest van de peterselie erover en leg de spiesjes op de rand van de borden.