4 
15 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 paling of forel cutteren(niet te fijn)
- 2 room opkloppen(gewoon stijf)
- 3 peper, citroensap, toevoegen naar eigen smaak en alles mengen
- 4 voeg er de vis ,sjalot en de peterselie aantoe
- 5 lekkker als hapje en op stokbrood
rilette van gerookte paling is een recept van Solo Open Kitchen
