1 stoof een in stukken gesneden venkelknol 10 minuten in 2 EL olijfolie. Voeg 400 GR tomatenstukjes toe en laat 10 min. sudderen. Kruid met een beetje paprikapoeder, peper en zout.
2 Verhit 2 EL olijfolie in een pan. Bak de ontdooide en goed drooggedepte tonijnsteaks 2 à 3 minuten aan elke kant. Serveer de tonijnsteaks met penne en giet er de saus over
gebakken tonijnsteak met tomaat venkelsaus is een recept van Solo Open Kitchen