3x hapje gerookte zalm

Ingrediënten

Bereiding

• 1 hapje 1 : gerookte zalm in hapklare stukken scheuren of knippen met schaar, roomkaas stukje opleggen, bieslook snippers op strooien.
• 2 hapje 2: ijsbergsla fijnsnijden, hier fijne snippertjes gerookte zalm op strooien, overgieten met beetje sushi azijn.
• 3 hapje 3 : gerookte zalm blenderen met room, met 2 koffielepels quenelle maken. bieslookspriet insteken