4 
5 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snij de gerookte zalm, de appel en de ui heel fijn en roer samen.
- 2 Besprenkel met een beetje balsamicoazijn.
- 3 Kies voor leuke aperitiefglaasjes en vul de bodem met een beetje rucola.
- 4 Doe daar het mengsel van zalm op en kruid met dille.
- 5 Rooster de pijnboompitten en werk hier de glaasjes mee af.
Glaasje met zalm en appel is een recept van Solo Open Kitchen
