klassieke tartaar van zalm
1 
25 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 snij de zalmfilet in reepjes en daarna in vrij grove blokjes. Schep in een mengkom alle ingrediënten voorzichtig door elkaar. Serveer het tartaarmengsel met behulp van een dresseerring in een cirkel (zet voor het serveren 20 minuten in de koelkast) verwijder de ring vlak voor het serveren. Zet de zalm niet te lang koud
klassieke tartaar van zalm is een recept van Solo Open Kitchen
