fish sticks met gewokte groenten

Ingrediënten

Bereiding

• 1 snipper de dille. Meng de helft met de zure room. meng de helft met de zure room. kruid met peper en zout. pers het knoflookteentje fijn
• 2 bak de fish sticks gedurende 12 minuten in een op 180°C voorverwarmde oven. Draad halfweg de fish sticks om
• 3 verhit 1el olijfolie in de wok en bak de groentjes
• 4 voeg de fijngesnipperde knoflook toe, overgiet met de groentebouillon en kruid met saffraan, cayennepeper, tijm, provencaalse kruiden, laurier, zout en peper. laat 8 minuten sudderen op een zacht vuurtje
• 5 verdeel de groenten over de borden en leg er 3 à 5 fish sticks op. Dien op met aardappelen. Werk af met de room met dille en strooi er de rest van de fijngesnipperde dille over