1 Was de blaadjes sla en dep ze droog.Pel het gekookte ei en snij het klein. Roer de mayonaise met het citroensap en de mosterd door elkaar.
2 Voeg ei, cornichons en de fijn versnipperde dille toe aan het mayonaisemengsel. Werk dan de garnalen erdoor. Proef en voeg zo nodig een snufje zout en peper toe.
3 Leg 2 blaadjes sla als een "kommetje" in elkaar. Vul met de garnalensalade. Werk af met een takje dille en serveer.