1 verhit de grill. Meng in een kom het sesamzaad; paneermeel, gehakte peterselie, en de olijfolie tot een papje. Doop de vis in het mengsel, druk het paneermengsel licht aan. Rooster de tonijn 3 à 4 minuten aan elke kant tot de kruimellaag goudbruin is en knapperig. Serveer de tonijn met een stukje citroen en een groene salade
tonno alla brace gegrilde tonijn met pikant is een recept van Solo Open Kitchen
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)