1 Blancheer de peultjes en wikkel een peultje om elke garnaal. ( Zie foto) Zet met een prikker vast.
2 meng voor de dip de mayonaise , currypasta en enkele druppels limoensap goed door elkaar. Serveer de dip bij de garnalen en geef er partjes limoen bij.
Omwikkelde gamba's met mango dip is een recept van Solo Open Kitchen