Zalm met spinazie in de oven

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snij de tomaten in gelijke schijven.
• 2 Hak de spinazie grof.
• 3 Verwarm de oven op 180 graden.
• 4 Roer de kruidenkaas los met de room en meng er de grofgehakte spinazie onder.
• 5 Kruid met peper en zout en giet in een ovenschaal.
• 6 Leg de zalmfilets naast elkaar in de ovenschaal en kruid met de Italiaanse mix.
• 7 Leg er de schijven tomaat bovenop.
• 8 Zet 20 min. in voorverwarmde oven (afhankelijk van de dikte van de zalm ).