Kalkoenballetjes met courgettes en kikkererwten

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Breng het vlees op smaak met de chorizo, het paneermeel, de uien, het ei, de peterselie, de munt, de nootmuskaat en peper en zout.
• 2 Maak er balletjes van en haal deze door de bloem.
• 3 Bak ze aan alle kanten goudgeel in de helft van de Solo. Doe ze in een ovenschotel.
• 4 Giet er de tomaten, de kikkererwten en de in stukjes gesneden courgettes bij en giet er de rest van de Solo Vloeibaar en de bouillon bij.
• 5 Dek af en schuif 12 minuten in een op 180° voorverwarmde oven.