1 Verhit de Solo in een wok of grote koekepan op hoog vuur en verspreid de Solo goed door de pan schuin te houden. Roerbak de knoflook en se Spaanse pepers in 30 sec goudbruin.
2 Voeg de kip toe en roerbak tot ze van kleur veranderd. Voeg de vissaus, sojasaus en suiker toe.Roerbak alles 4 min totdat de kip gaar is.
3 Roer de versie Thaise basilicumblaadjes erdoor.Garneer met Spaanse pepers en gefrituurde basilicum.
4 Tip : de basilicum moet 3à-40 seconden gefrituurd worden.
Kip met basilicum en Spaanse pepers is een recept van Solo Open Kitchen