Kippenspiesjes met rumglazuur

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snij de kip in blokjes en prik ze op de spiesjes.
• 2 Maak een marinade van rum, Solo, suiker, mosterd, azijn, kruidnagel en laurier.
• 3 Laat een 5-tal minuten doorkoken zodat je een dikke stroperige massa krijgt.
• 4 Borstel de stroop over de kippenspiesjes en bak gaar in wat Solo.
• 5 Schik mooi op een bord en versier met wat platte peterselie.