Arroz con pollo y marisco

Ingrediënten

Bereiding

• 1 kip in stukjes snijden.
• 2 Een pan nemen met een dikke bodem of een paella pan.
• 3 olie hier in doen.
• 4 groenten in stukjes snijden.
• 5 Eerst kip goudbruin bakken.
• 6 Eruit halen en in de ze olie de groenten licht fruiten
• 7 De groenten opzij schuiven en in het midden van de pan de knoflook en de in reepjes gesneden tomaat licht fruiten.Marisco erbij.
• 8 Alles goed met elkaar mengen.
• 9 Pimenton erbij doen en nog eens een keer alles mengen.1
• 0 Rijst erbij doen en een minuut samen fruiten1
• 1 Bouillon erbij doen.1
• 2 .Zout erbij zonodig.1
• 3 Aan de kook brengen.1
• 4 Als het kookt het vuur laag zetten en het geheel ca. 20 minuten laten koken ( totdat de rijst gaar is)klaar... 1
• 5 spaans gerechtje1
• 6 ps pimenton is spaanse paprika