1 Bak de kalkoenlapjes in hete boter, haal uit de pan, maak de bakfond los met de kipbouillion gemaakt met 1/4 de blokje, roer de zure er door, zet het deksel op de pan en laat 5 min sudderen, doe de kervel en laat nog 5 min sudderen.
2 Lekker met puree, broccoli....groene boontjes....witloof.....