Kip met hawaïaanse saus

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Wentel de stukken kip in de bloem draaien
• 2 Bak de stukken kip in een diepe braadpan tot ze gaar zijn.
• 3 Haal de stukken kip uit de pan en hou ze even warm in aluminiumfolie.
• 4 Deglaceer de pan ( de korstjes en het aanbaksel loskoken met een beetje water)
• 5 Voeg de mosterd en de bruine suiker toe alsook het sap van het blik ananas.
• 6 Laat de saus even doorkoken en voeg de ananas en de kip weer toe tot de saus. nog 1 minuutje eventjes laten doorkoken op een licht vuurtje. Lekker met gekookte rijst , puree of een gekookte aardappel.