Zoek
Kip Pikant
4
30 min
Solo Open Kitchen
Hoofdgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
500 gr kipfilet, in blokjes gesneden
4 el olijfolie
1 grote ajuin
1 groene paprika, zaadlijsten verwijderd, in blokjes gesneden
1 rode paprika, zaadlijsten verwijderd, in blokjes gesneden
300 gr rijst
1 blik tomatenvlees in blokjes (400gr)
2 teentjes knoflook uit de knijper
1 gedroogde rode peper in stukjes
1 el kurkuma ,koriander,komijn
Bereiding
1
Verhit de olie en fruit hierin de ajuin 5 min. Doe er het kippenvlees + look + schijfjes peper + rode en groene paprika bij en roerbak 5 min.
2
Nu mag de rijst erbij.
3
Overgiet met het tomatenvlees en laat 15 min sudderen op een zacht vuurtje.
4
Kruid met kurkuma, koriander en komijn en laat het geheel nog 5 min verder sudderen.
5
Serveersuggestie
6
Dien de kip op met rijst.
Kip Pikant is een recept van
Solo Open Kitchen
Dit vind je misschien ook lekker
Mexicaanse quesadillas
30 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gebakken rijst met ananas
40 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Pittige hummus met paprika
35 min -
Bekijk recept
Scampi met oregano
10 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Gepocheerde scharrelkip
40 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Provençaalse kip
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Peperkip uit de oven
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gepekelde en gevlinderde kip van de barbecue
45 min
Bijgerecht
Bekijk recept