Gevulde paprika met kip

4
80 min
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Snij de hoedjes van de paprika's en hol ze uit .Snij onderaan ook een plakje af dan blijven ze mooi rechtop staan.
  • 2 Laat 5 min koken in zoutwater en houd ze daarna appart.
  • 3 Laat de aardappels 10 min koken en snij ze daarna in blokjes.
  • 4 Snij de gourgetten in blokjes en bak ze aan in olijfolie en voeg het look eraan toe.
  • 5 Bak appart de blokjes aardappels ( evenueel met gesnipperde ajuin ) Voeg er de gourgetten bij en het citroensap verhit alles tot de damp weg is van het sap.
  • 6 Voeg daarna de koriander aan toe.
  • 7 Kruid de binnenkant van de paprikas met zeezout en zwarte peper vul ze met het groentenmengsel en schik ze in een ovenschaalovergiet met olijfolie en bak ze een 40 min in een voorverwarmde oven van 180°c.
  • 8 Kruid de kipfilets en gril deze.
  • 9 Bestrooi ze daarna met sesamzaad dien op met de paprika's

Gevulde paprika met kip is een recept van Solo Open Kitchen

Dit vind je misschien ook lekker

Gepocheerde scharrelkip
40 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Provençaalse kip
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Peperkip uit de oven
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gepekelde en gevlinderde kip van de barbecue
45 min Bijgerecht
Bekijk recept

Sinterklaasrecept Gevulde Speculaas
30-60 min -
Bekijk recept
Gevulde Reuze Champignons Op Groentepuree
20-30 min - Voorgerecht
Bekijk recept
Gevulde Portabello
20-30 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gevulde Portabello
20-30 min - Voorgerecht
Bekijk recept