Gekarameliseerde uiendip.Een lekkere dip om te

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Smelt de boter in een anti aanbakpan en voeg er de olijfolie aan toe.
• 2 Voeg de uien,cayennepeper,basterdsuiker,zout en peper toe en roerbak 10 min.
• 3 Zet het vuur laag en laat 20 min bakken terwijl je af en toe roert.
• 4 Als het goed is zijn na 20 min de uien bruin en gekarameliseerd.
• 5 Laat afkoelen.
• 6 Doe de zure room in een kom en roer er de uien door.
• 7 Super lekker om bij chips en stokbrood te dippen.
• 8 Je gasten zullen verrast zijn.
• 9 .