10 
45 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 pel de sjalotten en de look
- 2 en snij deze fijn
- 3 snijd de pepers open en haal de zaadjes eruit
- 4 versnijd deze ook fijn
- 5 de rozemarijn en de tijm spoel je
- 6 versnijd het citroengras is 3à4 stukjes(het onderste gedeelde bevat het meeste vocht)
- 7 doe alles in een pan met olijfolie, maak dat alles onder de olijfolie staat en laat dit 40 min sudderen( niet koken!)bv: lekker voor op de vis!
samengestelde olie is een recept van Solo Open Kitchen
