PRUIMEN-DADEL-CHUTNEY.ook heerlijk bij vlees.

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snijd de pruimen en dadels in kleine stukjes.
• 2 Verwarm de boter en smoor de pruimen, dadels,suiker,
• 3 balsamico-azijn en het sap van de sinaasappel.
• 4 Wel af en toe even roeren.
• 5 Verwarm tot je een dikke stroperige massa hebt
• 6 .
• 7 Roer er dan een scheutje port of rode wijn door en laat afkoelen.
• 8 Voor gebruik iets warm laten worden en dan serveren bij vlees.