1 ui-look-challot ( (k gebruik ze alle drie samen ) goudbruin bakken peper zout naar smaak
2 champignons toevoegen en mee bakken ze moeten wel degelijk goed gebakken zijn ze moeten zelfs een bruine kleur krijgen
3 1 eetlepel bloem er over overgieten met melk tot je een saus krijgt die jij graag hebt van dikte. nogmaals kruiden met peper zout en nootmuskaat. en de peterselie toevoegen.