Amusehapje met paddenstoelen

Ingrediënten

Bereiding

• 1 .
• 2 Bereiden
• 3 Verwarm oven voor op 180 graden
• 4 Sjalotje fijnsnipperen .
• 5 Paddenstoelen snijden .
• 6 Vier souffle of muffinbakjes invetten
• 7 Eieren losroeren met de slagroom en het zout met de peper
• 8 Bekleed de ingevette vormpjes met de (ontdooide)bladerdeegflapjes en snij het overtollige deeg weg van de randen
• 9 Bak het sjalotje en de paddenstoelen even aan in een koekenpan met een beetje boter1
• 0 Vul de bakjes met het paddenstoelenmengsel .1
• 1 Giet het eiermengsel erover heen .1
• 2 Zet 15 minuten in het midden van de oven om te laten bakken 1
• 3 Garneer met beetje verse fijngehakte peterselie 1
• 4 en twee pijpjes bieslook1
• 5 En dan smullen