Maak zelf je kruidenroomkaas zó gepiept.

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Stort de kwark in een schone theedoek en laat het goed uitlekken.
• 2 Klop de room lobbig met een snuf peper ,zeezout een scheut olijfolie paar druppels balsamicoazijn en basterdsuiker.
• 3 Meng dan alle ingediënten in een ruime kom goed door elkaar en breng op smaak.
• 4 Proeven dus!
• 5 Laat in de koelkast opstijven.
• 6 Nog sneller klaar??
• 7 Neem dan geen kwark, maar naturel roomkaas ( Philadelphia of Mon Chou) in een gelijke hoeveelheid als de kwark.
• 8 Het proberen waard en goedkoper dan uit de supermarkt.