1 In een kommetje suiker, olijfolie, honing, azijn en citroensap opkloppen. Apart zetten.
2 De groene salade in een mooie schaal doen en daarover de plakjes avocado en aardbei verdelen. Dressing erover sprenkelen en vervolgens pecannoten erover strooien. Maximaal 2 uur in de koelkast zetten of direct serveren.