1 Neem de in stronken gesneden brocoli en de vastkokende aardappelen en laat dit alles stomen of koken. Neem een vuurvaste schotel. Maak laagjes van stronkjes broccoli, de in schijfjes gesneden aardappelen en van het gebakken gehakt. Giet een lopende kaassaus over de ingrediënten zodat de kaassaus tussen de verschillende laagjes komt. Vooraleer in de oven te zetten, strooi nog wat gemalen kaas erover en een klontje bakboter.
2 Laat dit bakken in de oven. Echt een lekkernij, ook voor kinderen.
Ovenschotel met broccoli en gehakt is een recept van Solo Open Kitchen