broccoli met kerriesaus

Ingrediënten

Bereiding

• 1 breng een pan water aan de kook.
• 2 was de broccoli en snij de roosjes eraf.
• 3 leg de broccoli in het water en kook hem beetgaar.
• 4 laat de boter voor de saus smelten in de pan en voeg de bloem toe,roer goed om.
• 5 schenk langzaam de bouillon erbij terwijl je goed blijft roeren.(om klonters te voorkomen)
• 6 voeg de kerriepoeder toe en breng de saus aan de kook. laat een paar minuten koken tot je tevreden bent met de dikte van de saus.
• 7 serveer de broccoli met de saus erover verdeeld.