Bereiding

1 Oven op 200 gr
2 .
3 Bereiden
4 Kook de gepelde uien in in ruime hoeveelheid water totdat ze zacht beginnen te worden.
5 Laat ze afkoelen.
6 Snijd met een scherp mes 2 1/2 cm van de bovenkant af.
7 (Eventueel een klein stukje van de onderkant,zodat ze in een oven schotel blijven staan.
8 Snijd ongeveer een eetlepel uit elke ui,maar laat de buitenkant intact.
9 Hak dit fijn. 1
0 Olie in de pan en bak het gehakte uimengsel met de knoflook,peper en zouten een beetje gehakte rozemarijn.1
1 Bak dit even zacht en voeg de room toe. 1
2 Haal de pan van het vuur en voeg de kaas toe. 1
3 Wikkel om het midden van elke ui een plakje pancetta en zet het vast met een aangepunt takje rozemarijn.1
4 Vul de uien met het mengsel en bak ze 25 minuten in de voorverwarmde oven. 1
5 Leef je uit met verschillende soorten kaas.!!!!