Worteltjes met tijm

Ingrediënten

Bereiding

• 1 versnipper de ajuin
• 2 schil de wortelen en snij in schijfjes (lekkerst met jonge wortelen)
• 3 smelt de boter en stoof de ajuin (glazig)
• 4 voeg de wortelen toe
• 5 kruid met peper en zout
• 6 voeg enkele takjes tijm toe
• 7 laat het geheel stoven tot de wortelen gaar zijn. Voeg eventueel af en toe een klein scheutje water toe om aanbranden te voorkomen.
• 8 gebruik een matig vuur