Mini courgette pizza’s

4
10 min
-
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Deze heerlijke mini courgette pizza’s met verschillende ingrediënten kan je helemaal aanpassen naar jouw smaak. Beleg de courgette pizza’s bijvoorbeeld met pesto, geraspte kaas, salami of rode ui. Heerlijk ‘s avonds als snack, voorgerecht en ook handig als er onverwachte gasten over de vloer komen!
  • 2 Tijd: 10-15 min.
  • 3 Benodigdheden:
  • 4 1 courgette voor circa 20 pizza’s
  • 5 Ingredienten naar keuze.
  • 6
    Voorbereiding
    swijze:
  • 7 Verwarm de oven voor op de grillstand. Begin daarna met het snijden van de courgette in plakjes. Wij hebben ongeveer 20 plakjes gesneden uit 1 courgette.
  • 8 Beleg daarna de courgette met allerlei lekkere ingredienten. Wij hebben gekozen voor een courgette pizza met groene pesto, pijnboompitten en Italiaanse kruiden, en een courgette pizza met tomatenpuree en geraspte kaas en als laatste een courgette pizza met rode pesto en basilicum.
  • 9 Leg de mini courgette pizza’s voor ongeveer 3-5 minuten in de oven onder de grill en klaar!1
  • 0 Tip: leg de verse kruiden pas achteraf op de pizzaatjes omdat ze anders verbranden onder de grill!

Mini courgette pizza’s is een recept van Solo Open Kitchen

Dit vind je misschien ook lekker

Indiase pizza’s met gekruide aubergines
30 min-
Bekijk recept
Feestelijke pizza's
2 uur- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Panzerotti (gefrituurde hartige en zoete pizza’s)
2 uur- Snack
Bekijk recept
Tortilla-pizzas met gegrilde courgette en mozzarella
0 min Lunchgerecht
Bekijk recept

Brabantse mini-worstenbroodjes
85 min-
Bekijk recept
Marshmallow-chocoladerotsjes
25 min Gebak
Bekijk recept
Hartige mini-oliebollen
115 min-
Bekijk recept
Mini-focaccia
120 min- Lunchgerecht
Bekijk recept