Zoek
Sambal Goring Boontjes met Tahoe
4
20 min
Solo Open Kitchen
Bijgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
2 grote gesneden uien
3 teentjes Knoflook
1 theelepel trassie
1 gesnipperde rode lombok
5 eetlepels olie
4 geraspte kemirienoten
2 blaadjes salem
1 spriet sereh opengesneden
2 plakken laoswortel
2 theelepels ketoembar
1 theelepel sambal Oetlek
2 theelepels suiker
zout
200 gram sperciebonen uit de diepvries
1/4 blok tahoe in dobbelstenen
santen
Bereiding
1
Goreng de uien met knoflook, trassie en de lombok in de olie goed zacht.
2
Voeg vervolgens de kemirienoten, salem, laos, ketoembar sambal suiker en zout toe en goring het geheel goed door.
3
Goreng nu ook de boontjes mee, voeg een weinig water toe en laat de boontjes al roerend in 10 minuten gaar worden.
4
Pan van het vuur en tenslotte de tahoe en santen toevoegen.
5
Het gerecht goed laten intrekken en voor het serveren de salam en laos verwijderen.
Sambal Goring Boontjes met Tahoe is een recept van
Solo Open Kitchen
Dit vind je misschien ook lekker
Tahoe-groentenomelet
40 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tahoe goreng en mama Jansens tahoekoekjes
45 min-
Bijgerecht
Bekijk recept
Gevulde tahoe (tahu isi)
30 min-
Bekijk recept
Pekingsoep
20 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Sambal badjak Jansen
30 min-
Bekijk recept
Nasi met garnalen
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kipfilet in pittige tomatensaus
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kruidige nasi goreng
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept