4 
20 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Goreng de ui, knoflook en trassie in de olie tot deze goed zacht zijn geworden.
- 2 Voeg de ketoembar en djinten toe en goreng deze even mee.
- 3 Vervolgens het water met bouillonblok toevoegen en hierin de groenten met laoswortel bijna gaar koken. Wel deksel op de pan.
- 4 De pan van het vuur en tenslotte de santen, sambal en tauge toevoegen.
- 5 De laoswortel zo lang mogelijk in het gerecht laten, op het laatst verwijderen.
Sajour Loddeh is een recept van Solo Open Kitchen
