1 Heerlijk gezond en vegetarisch op je ontbijt of lunchboterhammetje dit gerecht uit de TURKSE keuken.Of serveer de humus op een knapperig stukje stokbrood als borrelhapje.
2 Pureer de kikkererwten met de sesampasta,voeg de uitgeperste knoflook, olijfolie en het citroensap toe,
3 Voeg hier bij op smaak paprikapoeder,zout, peper en fijngesneden peterselie toe,
4 Roer alles goed door elkaar.
5 Serveertips
6 Heerlijk met Turks brood
Hummus,gezond, vegetarisch en erg lekker. is een recept van Solo Open Kitchen