1 Doe de geitenkaas met de melk en de pesto in een kom en mix met de staafmixer of de blender er een egale massa van. Doe de pesto – geitenkaas in een glas of kommetje.
2 Maak de groenten schoon en snijd de komkommer, paprika, bleekselderij en bospeen in de lengte in repen. Serveer de groenten met de pesto-geitenkaas op een mooie schaal.
Verse groenten met pesto-geitenkaas dipsaus is een recept van Solo Open Kitchen