Zoek
Sperziebonen met citroenboter
4
15 min
Solo Open Kitchen
Bijgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
60 g boter
1 citroen
peper en zout
600 g sperziebonen
Bereiding
1
Maak de sperziebonen schoon. Rasp een theelepel schil van de citroen (alleen het gele deel, het wit eronder smaakt bitter). Pers de citroen uit.
2
Kook de sperziebonen in circa 8 minuten beetgaar. Roer ondertussen de boter los met een el citroensap, de citroenrasp, peper en zout.
3
Serveer de boter koud bij de sperziebonen.
Sperziebonen met citroenboter is een recept van
Solo Open Kitchen
Dit vind je misschien ook lekker
Gegrilde coquilles
20 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Mantelschelpen met citroenboter
25 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Boontjes met geitenkaas en citroenboter
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Mini-paasstolletjes met vanille-citroenboter
10 min
Bekijk recept
Salade van sperziebonen en cashewnoten, pittige vinaigrette met sesam
15 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Provençaalse kip met spekjes
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Franse salade niçoise
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Hollandse roerbak met sperziebonen
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept