1 Schil de aardappels, snijd ze in stukken en kook ze met het bouillonblokje gaar. Bak de shoarmareepjes krokant met wat vloeibare margarine. Snijd ondertussen de ijsbergsla in smalle repen.
2 Giet de aardappels af en stamp ze fijn met 2 kneepjes vloeibare margarine en een scheut melk. Breng de puree op smaak met peper en schep er de sla rauw doorheen.
3 Serveer de stamppot met de shoarmareepjes.

Slastamppotje met shoarmareepjes is een recept van Solo Open Kitchen