Gestoofde prei met tomaat

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Maak de prei schoon en snijd in ringen.
• 2 Verhit de olie in een grote pan en fruit de uien goudbruin.
• 3 Voeg de prei toe en fruit ze een paar minuten aan alle kanten mee, roer regelmatig.
• 4 Voeg de tomaten, zout, peper en bouillon toe en breng alles aan de kook.
• 5 Temper het vuur en laat alles nog 30 minuten stoven.
• 6 Bestrooi met dille.