Yoghurtmousse met banaan en esdoornsiroop

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Warm een weinig yoghurt op met de suiker tot deze gesmolten is en roer er de geweekte gelatineblaadjes onder. Meng dit door de rest van de yoghurt.
• 2 Klop de slagroom luchtig en stijf en schep dit door de yoghurt. Laat alles opstijven in glaasjes.
• 3 Snijd de bananen in plakjes en bak ze mooi bruin in een weinig Solo.
• 4 Verdeel de schijfjes banaan over de yoghurtmousse en overgiet met de esdoornsiroop. Superlicht en lekker!