Name: madeirakoek (puddingkoek)
Yield: 5
Ingredients: 1/2 Liter melk; 250 GR fijne suiker; 2 eierdooiers; 4 pakjes vanillesuiker; 1 pakje vanillepudding; 2 1/2 dozen madeirakoekjes; 250 GR melkerijboter

Bereiding

1 1 kook de melk en voeg de suiker en de vanillesuiker toe alsook de vanillepudding (goed laten doorkoken
2 2 de boter goed romig kloppen (niet smelten)
3 3 als de pudding koud is er 2 eierdooiers bij doen en kloppen en ook de romige boter toevoegen
4 De werkwijze is hetzelfde als de chocoladekoek

madeirakoek (puddingkoek) is een recept van Solo Open Kitchen

Dit vind je misschien ook lekker

Puddingkoek met chocolade

60 min Nagerecht

Bekijk recept

Madeirakoek van jerryke

0 min