4 
30 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verwarm de oven voor op 175 °C. Leg in elk ovenschaaltje een bitterkoekje. Verdeel de bevroren bramen erover. Klop in een kom de eieren los met de crème fraîche, de basterd- en vanillesuiker. Spatel de bloem luchtig door het roommengsel. Verdeel het mengsel over de ovenschaaltjes en bak ze in het midden van de oven in 20 min. stevig en licht-goudbruin.
Bramen in gebakken room is een recept van Solo Open Kitchen
