bladerdeeggebak met peren

Ingrediënten

Bereiding

• 1 1 Verwarm de oven voor op 200-210°C (stand 5) .
• 2 Vet de bakplaat in.
• 3 2 Snijd het deegvel door
• 4 Leg de helften 2 cm van elkaar op de bakplaat .
• 5 Bestrijk met ei .
• 6 3 Leg drie perenhelften met de snijkant naar beneden op elke deeghelft .
• 7 Bestrijk met de met elkaar gemengde stroop en boter .
• 8 Zet 20 minuten in de oven of totdat het deeg lichtbruin en opgepold is .