mango coulis

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Breng het water en de suiker aan de kook, blijf roeren tot de suiker is opgelost.
• 2 Schil de mango en verwijder de pit.
• 3 pureer het mango vruchtvlees met de citroensap en het suikerwater in een blender
• 4 doe in een potje en laat afkoelen in de ijskast