IJspudding met zomervruchten

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Bekleed 4 kommetjes van 150ml met vershoudfolie.
• 2 Plaats het Carte d’Or Vanilleroomijs in een kom en verkruimel hierboven de meringues.
• 3 Voeg de helft van de bessen toe en meng voorzichtig.
• 4 Verdeel het mengsel in de 4 kommetjes en maak het oppervlak vlak. Bedek met vershoudfolie en plaats in de vriezer gedurende 1 uur.
• 5 Maak bessensaus van de overblijvende bessen. Meng ze met een mixer door de honing totdat u een vloeibaar mengsel krijgt.
• 6 Draai de bevroren ijspuddinkjes om op borden en verwijder de kommetjes en de vershoudfolie.
• 7 Schenk wat bessensaus over de desserts, garneer met een kers en serveer.