Sundae vanille-karamel

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm een kleine koekenpan en rooster daarin droog de gemalen pecannoten gedurende 1 tot 2 minuten. Laat afkoelen.
• 2 Verbrokkel de wafels in een kleine kom en meng met de noten. Reserveer 4 tl van dit mengsel voor decoratie.
• 3 Snij de bananen en meng ze in een kom goed met het citroensap.
• 4 Verdeel de helft van de bananen over 4 sundaeglazen. Schep hier
• 15 tl karamelsaus op en verdeel de helft van het koekjesmengsel erover. Herhaal dit.
• 5 Schep in elk glas een bolletje Carte d’Or Vanilleroomijs op de laatste koeklaag.
• 6 Werk af met de slagroom.
• 7 Serveer elk sundaeglas bestrooid met het noten-koekmengsel en eventueel een extra tl karamelsaus.