1 Mix de aardbeien met de koude koffie in een mixer of een smoothie-apparaat gedurende 15 seconden.
2 Voeg 1 bol Carte d’Or Vanilleroomijs en 2 ijsblokjes toe en mix gedurende 5 seconden, en herhaal dit vervolgens met de andere bol Carte d’Or Vanilleroomijs en de 2 laatste ijsblokjes.
3 Serveer onmiddellijk in twee grote glazen. Voeg aardbeienschijfjes op een cocktailstick toe voor een leuke presentatie.