1 Meng de dieetsuiker en de plattekaas samen. Proeven en eventueel suiker bijvoegen. Frambozen mixen voor de helft. Samen met de hele frambozen bij de plattekaas doen. Het sinaasappelsap opwarmen daar voeg je de geweekte gelatine blaadjes bij. En roer je voorzichtig om zodat het zich goed verdeelt. Laat een uur opstijven in de ijskast. Je kan het ook eerst verdelen in glaasjes zo is het al klaar om op te dienen. Smakelijk . p.s je kan ook echte suiker gebruiken.

frambozen mousse met plattekaas is een recept van Solo Open Kitchen